Jamur kuping krispy
01.31.07 (7:42 pm) [edit]
Ada jamur kuping nih. Kriukcks-kriukckqs Uenaaak.nih resepnya :
Bahan : Jamur kuping kering sebanyak setengah toples kecil (maaf ga ditimbang,ga punya timbangan kue). Rendam dalam air hangat sampai mengembang 2kali lipat.
Adonan tepung :
1,5 gelas tepung beras
2SDM tepung kanji
3 butir putih telur
1 SDM cream santen(kelapa)
1 butir kemiri+1/2 ruas jari kencur+1 sdt ketumbar bubuk dihaluskan.
Garam secukupnya
60 ml air.
Caranya :
Tiriskan jamur kuping yang sudah mengembang.
Masukan kedalam adonan tepung. Masak hingga tepung terlihat kuning kecoklatan.
Bahan : Jamur kuping kering sebanyak setengah toples kecil (maaf ga ditimbang,ga punya timbangan kue). Rendam dalam air hangat sampai mengembang 2kali lipat.
Adonan tepung :
1,5 gelas tepung beras
2SDM tepung kanji
3 butir putih telur
1 SDM cream santen(kelapa)
1 butir kemiri+1/2 ruas jari kencur+1 sdt ketumbar bubuk dihaluskan.
Garam secukupnya
60 ml air.
Caranya :
Tiriskan jamur kuping yang sudah mengembang.
Masukan kedalam adonan tepung. Masak hingga tepung terlihat kuning kecoklatan.